根據哈佛大學T.H. Chan 公共衛生學院和劍橋大學的一項大規模國際合作研究表明，與正常體重相比，超重或肥胖可引起更高的過早死亡風險。為了提供更明確的證據證明「超重與過早死亡之間的關聯」，研究人員在2013 年協力創建了Global BMI Mortality Collaboration，其中涉及來自全球300多個機構的500 多名調查人員。這項研究發表在《柳葉刀》（The Lancet）雜誌上。
每日2份（每份240毫升）牛奶可能減少大腸癌的發生率；而每日4份以上的牛奶攝取則可能增加前列腺癌的罹患率！因此，任何一種食品，都是有利有弊的，沒有絕對好的食物，也沒有絕對壞的食物…… （繼續閱讀…）
這幾年爆發很多油品相關的食品安全問題，例如:棉仔油、餿水油、速食麵的油包使用劣質豬油…等等，因此很多的民眾反而覺得自己炸的豬油最好，再加上有部分的媒體反覆報導吃豬油的優點，可能因此誤導民眾。根據「103年國民營養健康狀況變遷調查」結果顯示：發現國人肉吃的很多，蔬果反而吃得少，如果再加上攝取過多的飽和脂肪，勢必對健康有很大的傷害。 （繼續閱讀…）
食品藥物管理署抽驗電子菸中，100%含有甲醛，90.3%含有乙醛，二者皆有致癌性。
超過三分之二的呼吸科醫師相信電子香菸是有害的，幾乎四分之三的呼吸科醫師認為每天使用電子香菸是不安全的。 （繼續閱讀…）